Selen, Selenoproteine und virale Infektionen
Virusinfektionen gehen häufig mit Veränderungen des intrazellulären Redox-Status der Wirtszelle einher und stören die antioxidative Verteidigung. Selen und vor allem das Selenoprotein Selenocystein spielen dabei eine wichtige Rolle. Eine Gruppe französischer Forscher stellt in einem Review den aktuellen Kenntnisstand über diese Beziehungen vor.
Häufig geringe Selenwerte bei Traumapatienten mit infektiösen Komplikationen
Wie sich eine zu geringe Versorgung mit Selen bei Polytrauma-Patienten im Krankenhaus auswirkt, zeigt eine koreanische Studie.
Grüner Tee kontra Antibiotika-resistente Bakterien
Der grüne Tee kann mit seinem stark antioxidativen Polyphenol Epigallocatechingallat offenbar den Kampf gegen Bakterien unterstützen, die gegenüber Antibiotika resistent sind.
Curcumin beeinflusst das zirkulierende Adiponektin
Ergänzungen von Curcumin können die Adiponektin-Werte erhöhen. Dieses Peptidhormon reguliert u.a. die Werte des Blutzuckers und kann auch antientzündlich wirken.
